【バーゲン本】チョコレート&クッキーのレシピ
ムック版 · (株)パッチワーク通信社
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内容紹介
クリスマス、バレンタインデー、誕生日のプレゼントなどに贈って喜ばれる手づくりチョコレート&クッキーの基本をやさしく解説。テンパリングして作るチョコレート、ガナッシュの基本とアレンジ、基本のクッキー作りなど
読書プラットフォーム解説
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