【バーゲン本】渡辺有子のおいしさのもとー毎日の料理が変わる
渡辺 有子 · 文化出版局
内容紹介
鶏がらスープ、揚げ玉ねぎ、焼きトマトソース、肉みそ、ひよこ豆のマリネ、りんご煮、辛み香りしょうゆ、甘酒レモンの「おいしさのもと」8つがあれば、忙しい毎日の料理も時短で作れておいしさアップ！
編集部より
料理家・渡辺有子による、日々の料理をおいしくするための基本エッセンスをまとめた一冊。タイトルの「おいしさのもと」が示すように、毎日の料理が変わるヒントやコツが紹介されています。バーゲン本として935円で提供されており、手に取りやすい価格設定となっています。文化出版局から刊行された本書は紙版のみの販売で、渡辺有子ならではの料理に対する考え方や実践的なアドバイスを通じて、家庭料理のレベルアップを目指す方に適した内容です。
読書プラットフォーム解説
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