【バーゲン本】毎日焼きたくなるお菓子教室tiroir最愛の焼き菓子ー毎日焼きたくなる
高吉 洋江 · （社）家の光協会
内容紹介
甘すぎない家で作りやすい教室で人気のベストレシピ！神奈川県川崎市で評判のお菓子教室tiroir（ティロワール）の焼き菓子の本。定番のスコーン、マフィン、パウンドケーキをはじめ、カヌレ、レーズンサンドなど注目のお菓子まで、教室で反響の大きかったレシピを厳選して掲載。全プロセス写真つきで、生地作りの基本をていねいに解説。
編集部より
高吉洋江氏による、お菓子教室tiroirの焼き菓子レシピを収録した一冊。毎日焼きたくなるというタイトルが示す通り、日常的に作りやすい焼き菓子のレシピを紹介している。家の光協会から発行されたバーゲン本として、1232円で入手可能。お菓子作りを趣味とする方や、焼き菓子のレパートリーを増やしたい方に適した内容となっている。紙版のみの販売で、電子版は提供されていない。tiroirで人気の焼き菓子レシピを家庭で再現できるよう構成されており、お菓子作りの楽しさを日々の暮らしに取り入れたい読者に向けた実用書である。
読書プラットフォーム解説
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