有元さん、きのうは何を食べました?
有元 葉子 · 東京書籍
内容紹介
「何の飾りもない私の素の食事メモが、何の役に立つのかしら?」 先生はそう首をかしげます。 それは、私たちにとって、宝の山でした。 日々記録した丸1年におよぶ「食事メモ」を追い、 「根掘り葉掘り・見て聞いて」撮影。 ーー料理家・有元葉子の、「いつもの食卓」。
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