糖毒脳 いつまでも「冴えた頭」でいるために知っておきたいこと [ 下村 健寿 ]

いつまでも「冴えた頭」でいるために知っておきたいこと 下村 健寿 ダイヤモンド社トウドクノウ シモムラ　ケンジュ 発行年月：2026年04月16日 予約締切日：2026年02月03日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784478121757 下村健寿（シモムラケンジュ） 福島県立医科大学卒。同大副理事、医学部病態制御薬理医学講座主任教授。現役内科医でもある基礎医学研究者。日本糖尿病学会東北支部学術評議員。日本内科学会認定内科医。医学博士。群馬県前橋市出身。2004年、日本で働いていた大学医学部から、英国オックスフォード大学への就職を試み、執念の就職活動を実らせて成功。オックスフォード大学正式研究員として、世界を代表する生理学者フランセス・アッシュクロフト教授の薫陶を8年間受けた。その間、新生児糖尿病治療法の発見という世界的快挙に貢献。新生児糖尿病の最重症型であるDEND症候群の脳神経症状治療有効例を報告した論文は米国神経学会誌「Neurology」よりEditorial論文に選出された。貢献を認められて2006年と2010年にオックスフォード大学メリット賞を2度受賞。日本帰国後は、新生児糖尿病に加えて肥満・2型糖尿病などの生活習慣病について、インスリン分泌や脳機能の観点から研究している。糖尿病が認知症の発症に深く関与していることが確認されており、その流れを受け、脳や認知機能の研究にも取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　日本人の「5人に1人」に訪れる残酷な未来／第1章　じつは脳にとって「無意味」なこと／第2章　脳が「壊れる」とは、どういうことか／第3章　なぜ脳が、糖に「毒される」のか？／第4章　認知症のリスクを高める「遺伝子」／第5章　糖に毒されない「食べ方」／第6章　糖に毒されないための「運動」／おわりに　救えなかった命と、救えた命 面白くて役立つ糖と脳の意外すぎる話。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法