史上最高に美味しいフライドポテトの作り方
タカタク · ワニブックス
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内容紹介
YouTubeチャンネル登録者数104万人！ 総再生回数6億9千万回！ 5年間ひたすらじゃがいもと向き合い、300種類以上のポティトレシピを作り続けてきたタカタク、初の書籍。 ・史上最高に美味しい「王道フライドポティト」 ・2400万回再生！ 至高の食感の「カリもっちフライドポティト」 ・ビヨ〜ンと伸びる！ 楽しすぎる「ジャジャラポティト」 ・バターが溢れ出る！ 背徳感バツグンの「揚げじゃがバター」 ・もちもちドーナツ風！ 子どもに人気の「ポン・デ・ポティト」 などなど YouTubeで大反響のレシピから、書籍初公開のレシピまで全52品。 何千回と揚げて、失敗を繰り返し、本気で考え抜いた末に辿り着いた、究極のレシピだけを収録。 人生最高のフライドポティトに出合える、禁断の一冊！
読書プラットフォーム解説
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