ＮＨＫ きょうの料理 2026年2月号［雑誌］
著者情報なし · NHK出版
発売: 2026年1月23日
シリーズ: ＮＨＫ きょうの料理
内容紹介
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！ 土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介！ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［第１特集］ 盛り上がる ！豆腐レシピ ごちそう いり豆腐／杵島直美 肉巻き豆腐の照りポンタルタル／市瀬悦子 ［第２特集］ ねぎ・しょうがでポカポカな食卓 ねぎしょうが入り肉だんごの煮込み／菊池晋作 梅豚肉のねぎ炒め／井澤由美子 タサン志麻の小さな台所「“おいしい”をつくる塩使い」 大原千鶴の幸せ！時短ごはん「牛こまと帆立てのすき焼き」 おやつのじかん「昔ながらの堅めプリン」 ［連載］ あったかシチューが好き！／ 大庭英子 高山なおみの台所通信
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