フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 2026年版
公益財団法人日本フードスペシャリスト協会 · 建帛社
内容紹介
日本フードスペシャリスト協会が認定する「フードスペシャリスト」資格の直近2025年12月実施の試験まで、過去5年間の試験問題を分野別に網羅。2025年実施分は、実際の問題用紙を掲載する。上級専門資格については、2年分を掲載。正答率による「難」「やや難」を各問に明示する。解説付き別冊解答充実。
読書プラットフォーム解説
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