病気と死をまねく「超加工食品」
渡辺雄二 · 幻冬舎
★ 4.00 / 5.00 (2件)
内容紹介
正式に病気と診断されていなくても、体調不良が続いたり、検査で異常値が見つかる人は多い。 そんな人が「超加工食品」を毎日摂っている場合、やめると体調がよくなることがある。 実際アメリカでは「超加工食品」が大問題になっており、いくつかの州では学校給食から排除する法律が成立している。海外の専門誌に発表された研究論文では「超加工食品」が糖尿病、心臓病、がん、認知症、うつ病を増加させることが明らかに。 そこで本書では日常にあふれる「超加工食品」の影響や、 それらを避けて「病気にならない食生活」を送るための秘訣を紹介する。
読書プラットフォーム解説
紙 vs 電子の選び方を読む →
※ レビュー本文は楽天規約により当サイトには転載していません。件数と平均点のみを表示しています。
価格・在庫は表示時点のものです。最新情報は各販売元にてご確認ください。
